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DB3301/T 0343.3-2021 食品生产安全监管指南 第3部分 风险管理

DB3301/T 0343.3-2021 食品生产安全监管指南 第3部分 风险管理

简介

DB3301/T 0343.3-2021 食品生产安全监管指南 第3部分 风险管理

标准编号:DB3301/T 0343.3-2021

规范名称:食品生产安全监管指南 第3部分 风险管理

该国家标准提供了食品生产安全监管的风险等级评定、风险管理应用、风险预警、闭环管理的指导。

该国家标准适用于各区县食品生产企业及其生产经营行为的食品安全管理工作。

杭州市市场监督管理局

起草单位:中国计量大学、杭州市市场监督管理局钱塘新区分局、杭州市质量技术监督检测院、杭州市临安区市场监督管理局

批准发布部门:杭州市市场监督管理局行业分类公共管理、社会保障和社会组织

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