DB3407/T 004-2021 食品安全快速检测实验室运行管理规范
标准名称：食品安全快速检测实验室运行管理规范
发布日期：2021-09-03
实施日期：2021-09-17
标准编号：DB3407/T 004-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB3407/T 004-2021 食品安全快速检测实验室运行管理规范
标准编号：DB3407/T 004-2021
规范名称：食品安全快速检测实验室运行管理规范
该国家标准规定了食品安全快速检测的术语和定义、环境设施、管理制度、人员要求、仪器设备、试剂耗材、样品采集、样品检测、后续处理和资料管理。
该国家标准适用于各类市场监管所、食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市等食品及食用农产品市场销售环节的快速检测实验室运行管理。
铜陵市市场监督管理局
起草单位：铜陵市市场监督管理局、安徽国泰众信检测技术有限公司、铜陵市食品药品检验中心、铜陵市铜官区市场监管局
批准发布部门：铜陵市市场监督管理局行业分类公共管理、社会保障和社会组织
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