DB50/T 1088-2021 渝菜 石柱菌子鸡烹饪技术规范
标准名称：渝菜 石柱菌子鸡烹饪技术规范
发布日期：2021-03-05
实施日期：2021-06-01
标准编号：DB50/T 1088-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB50/T 1088-2021 渝菜 石柱菌子鸡烹饪技术规范
标准编号：DB50/T 1088-2021
规范名称：渝菜 石柱菌子鸡烹饪技术规范
该国家标准适用于石柱菌子鸡的加工烹制
重庆市商务委员会
起草单位：重庆市烹饪协会、石柱县商务委员会
批准发布部门：重庆市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
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