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DB5331/T 22-2019 撒苤制作工艺规程

DB5331/T 22-2019 撒苤制作工艺规程

简介

DB5331/T 22-2019 撒苤制作工艺规程

标准编号:DB5331/T 22-2019

规范名称:撒苤制作工艺规程

本标准适用于德宏地区经传统工艺加工制作、销售的撒苤。

德宏州民族餐饮行业协会

起草单位:德宏州质量技术监督局、德宏州质量技术监督综合检测中心、云南省产品质量监督检验研究院、德宏州卫生和计划生育委员会、德宏州食品药品监督管理局、德宏州民族餐饮行业协会、德宏州傣学学会

批准发布部门:德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业

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