DB5108/T 7-2018 青川铜火锅餐饮服务规范
标准名称：青川铜火锅餐饮服务规范
发布日期：2018-10-12
实施日期：2018-11-10
标准编号：DB5108/T 7-2018
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB5108/T 7-2018 青川铜火锅餐饮服务规范
标准编号：DB5108/T 7-2018
规范名称：青川铜火锅餐饮服务规范
本标准规定了青川铜火锅餐饮服务的术语和定义、基本要求、员工要求、服务保障、就餐服务、铜火锅菜品制作、服务监督与改进。本标准适用于青川铜火锅的餐饮服务。
青川县旅游发展局
起草单位：青川县旅游发展局、青川县食品药品和工商质监局、青溪旅游协会、青溪虎氏山庄
批准发布部门：广元市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。