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DB32/T 2993-2016 杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜技术规程

DB32/T 2993-2016 杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜技术规程

简介

DB32/T 2993-2016 杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜技术规程

标准编号:DB32/T 2993-2016

规范名称:杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜技术规程

本标准规定了杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇的适宜采收时间、采收方式、预冷、分级、表面灭菌、包装、运输、库内管理和销售的技术要求。 本标准适用于杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜。

起草单位:江苏省农业科学院农产品加工研究所

批准发布部门:江苏省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业

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