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DB34/T 2497-2015 浓香型大曲生产技术规程

DB34/T 2497-2015 浓香型大曲生产技术规程

简介

DB34/T 2497-2015 浓香型大曲生产技术规程

标准编号:DB34/T 2497-2015

规范名称:浓香型大曲生产技术规程

本标准规定了浓香型大曲的术语和定义、生产技术和操作质量要求。 本标准适用于浓香型大曲制曲生产。

安徽省浓香型白酒标准化技术委员会

起草单位:安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司。

批准发布部门:安徽省质量技术监督局行业分类制造业

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