DB34/T 2497-2015 浓香型大曲生产技术规程
标准名称:浓香型大曲生产技术规程
发布日期:2015-11-10
实施日期:2015-12-10
标准编号:DB34/T 2497-2015
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB34/T 2497-2015
规范名称:浓香型大曲生产技术规程
本标准规定了浓香型大曲的术语和定义、生产技术和操作质量要求。 本标准适用于浓香型大曲制曲生产。
安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
起草单位:安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司。
批准发布部门:安徽省质量技术监督局行业分类制造业