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DB50/T 544-2014 重庆市烧烤技术规范

DB50/T 544-2014 重庆市烧烤技术规范

简介

DB50/T 544-2014 重庆市烧烤技术规范

标准编号:DB50/T 544-2014

规范名称:重庆市烧烤技术规范

本标准适用于有固定经营场所的宾馆、酒楼和农家乐在采用烧烤方式进行食品烹制的加工过程

起草单位:重庆市农家乐产业协会

批准发布部门:重庆市质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业

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