DB34/T 1997-2013 食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的测定 高效空间排阻色谱法
标准名称:食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的测定 高效空间排阻色谱法
发布日期:2013-12-05
实施日期:2014-01-05
标准编号:DB34/T 1997-2013
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB34/T 1997-2013
规范名称:食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的测定 高效空间排阻色谱法
本标准规定了食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的测定 高效空间排阻色谱法。 本标准适用于食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的测定。 本标准的方法检出限为 0.2%。 本标准适用于风险监控及科学研究。
安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会
起草单位:安徽国家农业标准化与监测中心、国家农副加工食品质量监督检验中心、上海市粮食科学研究所。
批准发布部门:安徽省质量技术监督局行业分类制造业