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DB44/T 951-2011 水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

DB44/T 951-2011 水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

简介

DB44/T 951-2011 水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

标准编号:DB44/T 951-2011

规范名称:水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

本标准规定了臭氧、过氧化氢在水产品加工中的作用与用途、使用原则、用法与用量、注意事项。 本标准适用于水产品加工过程的杀菌、消毒。

中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心

起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所

批准发布部门:广东省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业

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