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DB22/T 73-2011 荞麦面条中荞麦粉含量的测定

DB22/T 73-2011 荞麦面条中荞麦粉含量的测定

简介

DB22/T 73-2011 荞麦面条中荞麦粉含量的测定

标准编号:DB22/T 73-2011

规范名称:荞麦面条中荞麦粉含量的测定

本标准规定了荞麦面条中荞麦粉含量测定的原理,仪器,试剂,试样制备,测定步骤和精密度。

本标准适用于生产、经营和出口荞麦面条(3.1)中荞麦粉含量的测定,也适用于方便冷面中荞麦粉含量的测定。最低检出量为3%。

吉林省粮食局

起草单位:吉林省粮油卫生检验监测站、延边粮油品质卫生检验监测站

批准发布部门:吉林省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业

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