GB 2736-1994 淡水鱼卫生标准
标准名称:淡水鱼卫生标准
发布日期:1981-09-23
实施日期:1994-08-01
标准编号:GB 2736-1994
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB 2736-1994
规范名称:淡水鱼卫生标准
本标准规定了淡水鱼的卫生要求和检验方法。本标准适用于青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鳊鱼(团头鲂)、鲫鱼、鲶鱼等淡水鱼。
起草单位:上海食品卫生监督检验所
GB 2736-1994 淡水鱼卫生标准(图)