DB34/T 287-2002 水煮薇菜加工技术规程
标准名称:水煮薇菜加工技术规程
发布日期:2002-12-31
实施日期:2002-12-31
标准编号:DB34/T 287-2002
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB34/T 287-2002
规范名称:水煮薇菜加工技术规程
本标准规定了水煮薇菜的选料、浸泡、水煮、装袋、汤汁配制、加汤封口、杀菌、检测、装箱和保温试验。 本标准适用于水煮薇菜生产加工。
起草单位:安徽国家农业标准化与监测中心、安徽荣正食品有限公司。
批准发布部门:安徽省质量技术监督局行业分类批发和零售业