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NY/T 3942-2021 水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法

NY/T 3942-2021 水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法

简介

NY/T 3942-2021 水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法

标准编号:NY/T 3942-2021

规范名称:水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法

适用范围:

该国家标准规定了水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸测定的高效液相色谱法。

该国家标准适用于水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸含量的测定。

全国果品标准化技术委员会

起草单位:中国农业科学院果树研究所、青岛农业大学、青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室、山东农业工程学院

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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