NY/T 3974-2021 香蕉品质评价规范
标准名称：香蕉品质评价规范
发布日期：2021-11-09
实施日期：2022-05-01
标准编号：NY/T 3974-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
NY/T 3974-2021 香蕉品质评价规范
标准编号：NY/T 3974-2021
规范名称：香蕉品质评价规范
适用范围：
该国家标准规定了香蕉品质评价的术语和定义、取样、规格、品质评价指标和方法的基本要求。
该国家标准适用于香蕉中的香芽蕉（不包括红香蕉）品质的评价。
农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会
起草单位：中国热带农业科学院分析测试中心、广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
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