SC/T 3305-2021 调味烤虾
标准名称:调味烤虾
发布日期:2021-11-09
实施日期:2022-05-01
标准编号:SC/T 3305-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SC/T 3305-2021
规范名称:调味烤虾
适用范围:
该国家标准规定了调味烤虾的术语和定义、要求,描述了试验方法、检验规则,给出了标签、标识、包装、运输和储存的相关内容。
该国家标准适用以新鲜或冷冻的对虾科、长额虾科、褐虾科、长臂虾科等虾类为原料,采用去头、剥壳、调味、干燥和烤制等工艺制成的即食产品。
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位:福建省水产研究所、厦门医学院、福州大学、集美大学、福建师范大学、莆田市汇龙海产有限公司
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业