QB/T 2686-2021 马铃薯片（条、块）
标准名称：马铃薯片（条、块）
发布日期：2021-12-02
实施日期：2022-04-01
标准编号：QB/T 2686-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
QB/T 2686-2021 马铃薯片（条、块）
标准编号：QB/T 2686-2021
规范名称：马铃薯片（条、块）
适用范围：
该国家标准规定了马铃薯片（条、块）的要求、生产加工过程、检验规则、标签和包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法，界定了相关的术语和定义。
该国家标准适用于3.1定义的马铃薯片（条、块）的生产、检验和销售。
全国食品发酵标准化中心
起草单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、百事亚洲研发中心有限公司、达利食品集团有限公司、好丽友食品有限公司、上好佳（中国）有限公司、北京凯达恒业农业技术开发有限公司、浙江小王子食品有限公司、河北省食品检验研究院、中国食品发酵工业研究院有限公司
批准发布部门：工业和信息化部行业分类制造业
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