NY/T 3904-2021 肉及肉制品中杂环胺检测 液相色谱-串联质谱法
标准名称:肉及肉制品中杂环胺检测 液相色谱-串联质谱法
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
标准编号:NY/T 3904-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 3904-2021
规范名称:肉及肉制品中杂环胺检测 液相色谱-串联质谱法
适用范围:
该国家标准规定了附录A给定的肉及肉制品中13种杂环胺的液相色谱-串联质谱测定方法。
该国家标准适用于附录A给定的肉及肉制品中13种杂环胺的测定。
农业农村部农产品加工标准化技术委员会
起草单位:中国农业科学院农产品加工研究所、河南双汇投资发展股份有限公司、唐人神集团股份有限公司、新希望六和股份有限公司、东北农业大学、中粮集团营养健康研究院、湖北安井食品有限公司
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业