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NY/T 3917-2021 柑橘全果果汁(浆)加工技术规程

NY/T 3917-2021 柑橘全果果汁(浆)加工技术规程

简介

NY/T 3917-2021 柑橘全果果汁(浆)加工技术规程

标准编号:NY/T 3917-2021

规范名称:柑橘全果果汁(浆)加工技术规程

适用范围:

该国家标准规定了柑橘全果果汁(浆)加工的术语和定义、原料要求、生产过程卫生要求、加工过程、标志、包装、储藏及运输。

该国家标准适用于柑橘全果果汁(浆)的加工。

农业农村部农产品加工标准化技术委员会

起草单位:湖南省农业科学院、湖南省农产品加工研究所、汇源饮料食品集团有限公司、农夫山泉股份有限公司、奥斯利食品有限公司

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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