NY/T 3876-2021 猪肉中卡拉胶的检测 液相色谱-串联质谱法
标准名称：猪肉中卡拉胶的检测 液相色谱-串联质谱法
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
标准编号：NY/T 3876-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
NY/T 3876-2021 猪肉中卡拉胶的检测 液相色谱-串联质谱法
标准编号：NY/T 3876-2021
规范名称：猪肉中卡拉胶的检测 液相色谱-串联质谱法
适用范围：
该国家标准规定了猪肉中卡拉胶检测的制样和液相色谱串联质谱测定方法。
该国家标准适用于鲜、冻猪肉中卡拉胶的测定。
全国屠宰加工标准化技术委员会
起草单位：中国动物卫生与流行病学中心、必维信诺（山东）检测技术有限公司
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
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