GH/T 1152-2020 梨冷藏技术
标准名称：梨冷藏技术
发布日期：2020-12-07
实施日期：2021-03-01
标准编号：GH/T 1152-2020
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GH/T 1152-2020 梨冷藏技术
标准编号：GH/T 1152-2020
规范名称：梨冷藏技术
适用范围：
本标准规定了梨的采收与质量、预冷、冷藏技术及贮藏管理等要求。本标准适用于酥梨、黄冠、雪花、鸭梨、南果、库尔勒香、京白、茌梨、苹果梨等主要品种鲜梨的中、长期冷藏。其他品种也可参照使用。
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国农业科学院果树研究所、阿克苏优能农业科技股份有限公司、浙江大学、天津农科食品生物科技有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、天津捷盛东辉保鲜科技有限公司、山东神舟制冷设备有限公司、大有作为（天津）冷链设备有限公司、北京市农林科学院
批准发布部门：中华全国供销合作总社行业分类农、林、牧、渔业
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