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QB/T 5443-2020 牛排质量等级

QB/T 5443-2020 牛排质量等级

简介

QB/T 5443-2020 牛排质量等级

标准编号:QB/T 5443-2020

规范名称:牛排质量等级

适用范围:

本标准规定了牛排产品的术语和定义、分类、生产加工要求、质量等级技术要求、评定方法。

本标准适用于原切牛排和调理牛排产品的质量等级。

本标准不适用于肉糜类产品。

批准发布部门:工业和信息化部行业分类制造业

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