NY/T 3524-2019 冷冻肉解冻技术规范
标准名称:冷冻肉解冻技术规范
发布日期:2019-12-27
实施日期:2020-04-01
标准编号:NY/T 3524-2019
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 3524-2019
规范名称:冷冻肉解冻技术规范
适用范围:
本标准规定了冷冻肉解冻的术语和定义、基本要求、加工技术要求、标识和运输要求。
本标准适用于冷冻肉解冻加工。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业