SC/T 3110-2019 冻虾仁
标准名称:冻虾仁
发布日期:2019-08-01
实施日期:2019-11-01
标准编号:SC/T 3110-2019
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SC/T 3110-2019
规范名称:冻虾仁
适用范围:
本标准规定了冻虾仁产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae)、褐虾科(Crangonidae)、长臂虾科(Palaemonidae)、管鞭虾科(Solenoceridae)为原料,经分选、去壳、冷冻等工艺得到的产品。以其他品种虾为原料加工的冻虾仁可参照执行。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业