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NY/T 3313-2018 生乳中β-内酰胺酶的测定

NY/T 3313-2018 生乳中β-内酰胺酶的测定

简介

NY/T 3313-2018 生乳中β-内酰胺酶的测定

标准编号:NY/T 3313-2018

规范名称:生乳中β-内酰胺酶的测定

适用范围:

本标准规定了生乳中-内酰胺酶测定的杯碟法和胶体金快速试纸条法。

本标准适用于生牛乳、生羊乳、生水牛乳中-内酰胺酶的测定。

本标准第一法检出限为生牛乳4U/mL、生羊乳3U/mL、生水牛乳1U/mL;第二法检出限为4U/mL。

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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