NY/T 749-2018 绿色食品 食用菌
标准名称：绿色食品 食用菌
发布日期：2018-05-07
实施日期：2018-09-01
标准编号：NY/T 749-2018
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
NY/T 749-2018 绿色食品 食用菌
标准编号：NY/T 749-2018
规范名称：绿色食品 食用菌
适用范围：
本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于人工培养的绿色食品食用菌鲜品、食用菌干品（包括压缩食用菌、食用菌干片、食用菌颗粒）和食用菌粉，包括香菇、金针菇、平菇、草菇、双孢蘑菇、茶树菇、猴头菇、大球盖菇、滑子菇、长根菇、白灵菇、真姬菇、鸡腿菇、杏鲍菇、竹荪、灰树花、黑木耳、银耳、毛木耳、金耳、羊肚菌、绣球菌、榛蘑、榆黄蘑、口蘑、元蘑、姬松茸、黑皮鸡枞、暗褐网柄牛肝菌、裂褶菌等食用菌以及国家批准可食用的其他食用菌。不适用于食用菌罐头、腌渍食用菌、水煮食用菌和食用菌熟食制品。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。