LS/T 6124-2017 粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法
标准名称:粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法
发布日期:2017-10-27
实施日期:2017-12-20
标准编号:LS/T 6124-2017
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:LS/T 6124-2017
规范名称:粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法
适用范围:
本标准规定了分光光度法测定小麦粉多酚氧化酶活力的原理、试剂、仪器与设备、分析步骤、结果计算、精密度。 本标准适用于小麦粉多酚氧化酶活力的测定。
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位:河南工业大学,国家粮食局标准质量中心,河南省粮油饲料产品质量监督检验站等
批准发布部门:国家粮食局行业分类农、林、牧、渔业