NY/T 3099-2017 桂圆加工技术规范
标准名称:桂圆加工技术规范
发布日期:2017-06-12
实施日期:2017-10-01
标准编号:NY/T 3099-2017
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 3099-2017
规范名称:桂圆加工技术规范
适用范围:
本标准规定了桂圆加工技术规范的术语和定义、要求、标签与包装、储存与运输、召回。
本标准适用于以新鲜龙眼为原料,经剪枝和分选后,采用干燥工艺(热风干燥或热泵干燥,但不局限于热风干燥或热泵干燥),未经糖渍处理,不添加食品添加剂制得桂圆的生产加工。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业