NY/T 2836-2015 肉牛胴体分割规范
标准名称：肉牛胴体分割规范
发布日期：2015-10-09
实施日期：2015-12-01
标准编号：NY/T 2836-2015
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
NY/T 2836-2015 肉牛胴体分割规范
标准编号：NY/T 2836-2015
规范名称：肉牛胴体分割规范
适用范围：
本标准规定了分割牛肉生产的体原料，车间布局及设施设备，人员要求，分割规范，分割肉质量要求，包装、标识与储运。本标准适用于肉牛的体分割。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。