NY/T 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范
标准名称:软罐头电子束辐照加工工艺规范
发布日期:2014-10-17
实施日期:2015-01-01
标准编号:NY/T 2654-2014
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 2654-2014
规范名称:软罐头电子束辐照加工工艺规范
适用范围:
标准规定了软罐头电子束辐照加工的术语和定义、辐照前要求、辐照工艺、辐照后产品质量、检验方法、标识和贮存等要求。本标准适用于以控制病原菌和/或延长货架期为目的的软罐头的电子束辐照加工。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业