NY/T 1052-2014 绿色食品 豆制品
标准名称:绿色食品 豆制品
发布日期:2014-10-17
实施日期:2015-01-01
标准编号:NY/T 1052-2014
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 1052-2014
规范名称:绿色食品 豆制品
适用范围:
标准规定了绿色食品豆制品的术语与定义、分类、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以豆类为原料加工制成的绿色食品豆制品(包括熟制豆类、豆腐、腐干、腐竹和腐皮、干燥豆制品、豆粉、大豆蛋白),不适用于豆类饮料、膨化豆制品和发酵性豆制品。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业