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NY/T 1052-2014 绿色食品 豆制品

NY/T 1052-2014 绿色食品 豆制品

简介

NY/T 1052-2014 绿色食品 豆制品

标准编号:NY/T 1052-2014

规范名称:绿色食品 豆制品

适用范围:

标准规定了绿色食品豆制品的术语与定义、分类、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以豆类为原料加工制成的绿色食品豆制品(包括熟制豆类、豆腐、腐干、腐竹和腐皮、干燥豆制品、豆粉、大豆蛋白),不适用于豆类饮料、膨化豆制品和发酵性豆制品。

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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