SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法
标准名称：出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法
发布日期：2014-01-13
实施日期：2014-08-01
标准编号：SN/T 3848-2014
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法
标准编号：SN/T 3848-2014
规范名称：出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法
适用范围：
本标准规定了出口食品中茶多酚的高效液相色谱检测方法。本标准适用于食用油、糕点、方便米面、油炸食品及肉灌肠中表没食子儿茶素没食子酸（EGCG）、表没食子儿茶素（EGC）、表儿茶素没食子酸（ECG）及表儿茶素（EC）的测定，不适用于茶及茶制品。
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：广东出入境检验检疫局、北京出入境检验检疫局等
批准发布部门：行业分类制造业
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