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SC/T 3308-2014 即食海参

SC/T 3308-2014 即食海参

简介

SC/T 3308-2014 即食海参

标准编号:SC/T 3308-2014

规范名称:即食海参

适用范围:

本标准规定了即食海参的产品形式、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜活刺参(Stichepus japonicus)冷冻刺参、盐渍刺参、干刺参等为原料,经加工制成的即食产品;以其他品种海参为原料制成的即食海参可参照执行。

全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会

批准发布部门:农业部行业分类农、林、牧、渔业

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