SC/T 3308-2014 即食海参
标准名称:即食海参
发布日期:2014-03-24
实施日期:2014-06-01
标准编号:SC/T 3308-2014
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SC/T 3308-2014
规范名称:即食海参
适用范围:
本标准规定了即食海参的产品形式、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜活刺参(Stichepus japonicus)冷冻刺参、盐渍刺参、干刺参等为原料,经加工制成的即食产品;以其他品种海参为原料制成的即食海参可参照执行。
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
批准发布部门:农业部行业分类农、林、牧、渔业