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SN/T 0427-2011 出口火腿检验检疫规程

SN/T 0427-2011 出口火腿检验检疫规程

简介

SN/T 0427-2011 出口火腿检验检疫规程

标准编号:SN/T 0427-2011

规范名称:出口火腿检验检疫规程

适用范围:

本标准规定了出口火腿的原辅料和成品的技术要求、储存、运输、抽样、检验、结果判定和不合格处置。本标准适用于以鲜(冻)猪后腿为主要原料,经过传统方法腌制成的火腿的检验检疫。

国家认证认可监督管理委员会

起草单位:浙江出入境检验检疫局等

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业

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