GB 2732-1988 板鸭(咸鸭)卫生标准
标准名称：板鸭(咸鸭)卫生标准
发布日期：1981-09-23
实施日期：1989-07-01
标准编号：GB 2732-1988
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB 2732-1988 板鸭(咸鸭)卫生标准
标准编号：GB 2732-1988
规范名称：板鸭(咸鸭)卫生标准
本标准规定了市售板鸭（咸鸭）的质量卫生要求。本标准适用于健康肥鸭宰杀、去毛、净膛，经盐腌、复卤、晾晒而成的腌制品。
起草单位：南京市食品卫生检验所
GB 2732-1988 板鸭(咸鸭)卫生标准(图)
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。