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SC/T 3046-2010 冻烤鳗良好生产规范

SC/T 3046-2010 冻烤鳗良好生产规范

简介

SC/T 3046-2010 冻烤鳗良好生产规范

标准编号:SC/T 3046-2010

规范名称:冻烤鳗良好生产规范

适用范围:

本标准规定了冻烤鳗生产中的术语和定义、加工企业的基本条件、原辅材料要求及用水、生产过程管理、产品贮存与运输及质量安全管理中应达到的良好条件或要求。本标准适用于冻烤鳗生产中的质量安全管理。

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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