NY/T 1666-2008 肉制品中苯并(α)芘的测定 高效液相色谱法
标准名称:肉制品中苯并(α)芘的测定 高效液相色谱法
发布日期:2008-07-14
实施日期:2008-08-10
标准编号:NY/T 1666-2008
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 1666-2008
规范名称:肉制品中苯并(α)芘的测定 高效液相色谱法
适用范围:
本标准规定了熟肉制品中苯并[a]芘的高效液相色谱检测方法。本标准适用于烧烤、油炸、烟熏等肉制品中苯并[a]芘的检测。本方法的检出限为0.5 μg/kg。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业