NY/T 1522-2007 椰子产品 椰纤果
标准名称:椰子产品 椰纤果
发布日期:2007-12-18
实施日期:2008-03-01
标准编号:NY/T 1522-2007
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 1522-2007
规范名称:椰子产品 椰纤果
适用范围:
本标准规定了椰纤果的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输和贮存。本标准适用于以椰子水或椰子汁(乳)等为主要原料,经木葡糖酸醋杆菌Gluconacetobacter xyli-nus)发酵制成的一种纤维素凝胶物质,供作食品加工原料使用,经加工后可直接食用。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业