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SB/T 10418-2007 软冰淇淋

SB/T 10418-2007 软冰淇淋

简介

SB/T 10418-2007 软冰淇淋

标准编号:SB/T 10418-2007

规范名称:软冰淇淋

适用范围:

本标准规定了软冰淇淋的产品分类、技术要求、试验方法和其他要求。本标准适用于现场制作销售的软冰淇淋类产品,不适用于预包装冰淇淋。

商务部

起草单位:中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会、北京艾莱发喜食品有限公司等

批准发布部门:商务部行业分类无

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